Jei diena iš dienos jaučiatės išsekę, dažnai skauda galvą, o atmintis vis dažniau suklumpa — dažniausiai kaltiname pervargimą, miego trūkumą ar stresą. Tačiau kartais priežastis slypi giliau: organizmui gali tiesiog trūkti vieno vitamino.
Kalbama apie folinę rūgštį, dar vadinamą vitaminu B9. Tai vandenyje tirpus vitaminas, kurio organizmui reikia DNR sintezei, ląstelių dalijimuisi, raudonųjų kraujo kūnelių gamybai ir nervų sistemos vystymuisi.
Neurologai pastebi, kad kai folinės rūgšties nepakanka, gali išsivystyti makrocitinė anemija — būklė, kai audiniai negauna pakankamai deguonies. Dėl to atsiranda nuovargis, didelis silpnumas ir dusulys.
Laikui bėgant trūkumas gali pakenkti ir smegenims. 2022 metų tyrimas parodė, kad vitamino B9 deficitas siejamas su spartesniu pažintinių funkcijų silpnėjimu. Priežastis paprasta: ši rūgštis dalyvauja gaminant neuromediatorius ir mažina homocisteino kiekį, kuris pažeidžia smegenų kraujagysles. Todėl ji tokia svarbi atminčiai ir dėmesiui.
Kur rasti folinės rūgšties
Gera žinia ta, kad folinės rūgšties trūkumas nėra labai dažnas. Jos gausu subproduktuose, šparaguose, burokėliuose, apelsinuose ir citrinose, bananuose, sūryje ir varškėje, špinatuose, graikiniuose riešutuose bei sėklose.
Tačiau yra vienas įprotis, kuris gerokai padidina riziką pritrūkti šio vitamino net ir įvairiai maitinantis — alkoholis. Jis trukdo organizmui įsisavinti folinę rūgštį, todėl nuolat vartojantiems alkoholį savijauta gali prastėti būtent dėl B9 deficito.
Trūkumas taip pat dažniau pasitaiko žmonėms, sergantiems celiakija ar uždegiminėmis žarnyno ligomis, kurios trukdo įsisavinti maisto medžiagas. O nėščiosioms vitamino B9 poreikis staigiai išauga.
Suaugusiam žmogui per parą reikia apie 400 mikrogramų folinės rūgšties. Paprasčiausias būdas užpildyti šį poreikį — subalansuota mityba ir atsisakymas žalingų įpročių. Yra ir folinės rūgšties papildų, juos dažnai skiria nėščiosioms pirmąjį trimestrą, nes vitaminas B9 itin svarbus vaisiaus nervinio vamzdelio formavimuisi — iš jo vystosi galvos ir nugaros smegenys.
Vis dėlto prieš vartojant papildus verta pasitarti su gydytoju. Iš įprasto maisto folinės rūgšties perdozuoti sunku, tačiau vartojant papildus tai visiškai įmanoma.