Skip to content
Home » Kasdieniai produktai, kurie gali padėti sumažinti uždegimą – mitybos specialistų favoritai

Kasdieniai produktai, kurie gali padėti sumažinti uždegimą – mitybos specialistų favoritai

Kai kūnas ima „šnibždėti“, kad kažkas ne taip – nuolatinis nuovargis, skausmai, net ir lėtinis odos jautrumas – dažnai kaltas būna ne kas kitas, o tylus vidinis uždegimas. Jis nesisuka aplink traumas ar matomą žaizdą, bet tyliai ardo iš vidaus. Gera žinia – ką valgome, gali turėti didelę reikšmę. O jei norite pradėti nuo paprastų sprendimų, kai kurie kasdieniai produktai gali būti kaip tylūs sąjungininkai, padedantys jūsų organizmui nurimti.

Vyšninių vyšnių efektas – saldžiai, bet rimtai

Kai uždegimas neleidžia jums pailsėti ar jaučiate, kad kūnas tempia į stresą, išbandykite vyšnias. Ne tas desertines, o rūgščias – jos savyje slepia stiprius antioksidantus. Tai ne teorija – studijos rodo, kad jų vartojimas gali sumažinti C-reaktyvų baltymą, kurio padidėjimas signalizuoja apie uždegimą. Vyšnios, net džiovintos, gali būti skanus rytinio košės papildymas, natūralus desertas arba net naktipiečiai, kai norisi kažko saldaus, bet naudingo.

Avokadas – ne tik madingas, bet ir rimtai naudingas

Kai kasdien valgome skubotai ir šokame nuo užkandos prie užkandos, kūnas tai pastebi. Avokadas – tarsi stabdis tam vidiniam „šurmulio režimui“. Jo riebalai – tie geri, padedantys organizmui „atvėsti“. Be to, avokade esanti ląsteliena gali padėti atstatyti žarnyno mikroflorą. Viskas, ką reikia padaryti – įpjauti, išskobti, užberti šiek tiek druskos ir, jei norite, lašelį citrinos. Tinka ir ant skrebučio, ir į salotas, ir tiesiog šaukštu.

Burokėliai: pamiršta jėga iš vaikystės sriubos

Gal kažkam jie primena močiutės barščius, bet iš tikrųjų – burokėliai slepia stiprias natūralių pigmentų savybes. Jie nėra tik spalvingi – jų sudėtyje esančios medžiagos veikia kaip priešuždegiminiai „gesintuvai“, ypač kai kalbame apie lėtinius negalavimus. Burokėlius galite kepti orkaitėje, maišyti į salotas ar net spausti sultis kartu su obuoliu ir imbieru.

Žuvis, kuri ramina ne tik širdį

Daug kas girdėję apie omega-3 riebalų rūgštis, bet retas kuris jų gauna pakankamai. Lašiša, skumbrė ar net sardinės – tai daugiau nei tik baltymai. Mokslininkai pastebėjo, kad jų vartojimas bent du kartus per savaitę gali reikšmingai paveikti uždegimo lygį kraujyje. Nors ne visi mėgsta žuvį, yra išeitis – linų sėmenys, chia sėklos ar net graikiniai riešutai. Jie – geras augalinis šių riebalų šaltinis.

Riešutai – maži, bet galingi

Kai vidury darbo dienos ranka tiesiasi prie kažko saldaus, pabandykite riešutus. Net nedidelė saujelė migdolų, anakardžių ar braziliškų riešutų gali padaryti daugiau nei atrodo. Tai ne tik skanus užkandis – jie turtingi antioksidantais ir sveikais riebalais, kurie „nuramina“ kūno perteklių. O jei norite dar daugiau naudos, pamirkykite juos per naktį – taip pagerinsite jų įsisavinimą.

Žalieji lapai: kai salota tampa vaistu

Vienas iš lengviausių būdų sumažinti uždegimą – dažniau valgyti špinatus, lapinius kopūstus ar net burokėlių lapus. Jų maistinės medžiagos, ypač vitaminas K ir folatai, padeda kūnui tvarkytis su nepageidaujamais procesais. Ir ne, nereikia prisiversti gerti žaliųjų kokteilių. Užtenka vienos salotos per dieną, prie pietų ar vakarienės. Kartais paprastas pasirinkimas duoda daugiau nei papildas iš vaistinės.

Prieskoniai: virtuvės slaptieji kovotojai

Kai kurios mamos dar vaikystėje siūlė arbatą su imbieru arba medumi su cinamonu. Ir jos buvo arčiau tiesos nei galvojo. Tokie prieskoniai kaip imbieras, ciberžolė, raudonėlis ar net pipirai – ne tik skonio, bet ir sveikatos dalis. Nesvarbu, ar barstote ant kiaušinių, troškinio, ar net košės – tai kasdienis veiksmas, kuris ilgainiui daro skirtumą. Dietologė Andrea Conner mini, kad net vienas šaukštelis prieskonių per dieną – tai maža investicija į gerą savijautą.

Maži pasirinkimai, didelis poveikis

Sveikata dažnai priklauso ne nuo didelių pokyčių, o nuo mažų, bet nuoseklių sprendimų. Rytinė vyšnia, pietų avokadas, vakaro salotos ar kasdienis cinamono šaukštelis – visa tai sukuria fono tylą, kuri leidžia kūnui pailsėti nuo kovos. Ir jei šiandien atrodė dar viena paprasta diena, galbūt tai jau pirmas žingsnis į ramesnį, stabilesnį rytojų.

Leiskite sau pradėti nuo vieno produkto. Kūnas pastebės.